Жаркий Новый год!
Жаркий Новый год!
С нами как всегда ведущая рубрики Елизавета Пурис, и на этот раз мы идём в гости к шеф-повару одного очень уютного местечка в Москве под названием «Тики-бар». Во-первых, мы давно не ходили в гости, а во-вторых, есть прекрасный повод – научиться готовить коктейли и десерт для праздничного стола на Новый год!
Вместе с Лизой сегодня засучит рукава победительница многих международных конкурсов, юная певица, диджей радио KIDS FМ Аня Музафарова.
Молочные коктейли Малибу
Ингредиенты на одну порцию (250 г):
Мороженое ванильное – 2 шарика
Молоко – 100 г
Банан – 1/2
Сироп Гренадин – 10 г
Взбитые сливки – 1 баллон
Вишни для украшения
Кладём ингредиенты по очереди в ёмкость для приготовления коктейлей
Измельчаем и взбиваем всё в блендере
Выливаем готовый коктейль в бокал
Украшаем взбитыми сливками
Поливаем сиропом Гренадин
Кладём вишенки сверху для украшения
(можно взять любые ягоды, свежие или засахаренные, либо ягоды из варенья)
Вуаля! Ваш коктейль подан! (фото, где Лиза с Аней пьют коктейль)
Второй вариант коктейля:
Вместо молока добавляем ананасовый сок – 100 г
К банану добавляем яблоко и клубнику (фото, где есть на блюдце яблоко, банан и клубника)
Долька апельсина и листок мяты
Шпажка
Десерт «Гавайи 2014»
Нам понадобятся:
Шпажки и зонтики или другие украшения
Разные фрукты и ягоды: малина, клубника, черника, ежевика, киви, груша, виноград, маракуйя, яблоко (фото)
Тарталетки
Взбитые сливки
Сироп Гренадин
И хорошее настроение!
Сначала сделаем главного героя – у нас это ёжик.
Берём половину груши и на шпажках вставляем ягоды и кусочки фруктов в качестве иголок. (фото)
Используя тарталетки, сделаем лодочки-пирожные. Сверху сливок укладываем ягоды и кусочки фруктов, украшаем листиком мяты на шпажке. (фото)
Также на шпажку насаживаем кусочки фруктов и ягоды и «усаживаем» их в предварительно сделанные из взбитых сливок «сугробы» на блюде. (фото несколько там есть)
Украсить сугробы Лиза и Аня решили сиропом Гренадин. (фото)
Выкладываем цифры 2014 половинками ягод черники или пишем густым сиропом (фото, что получилось)
Приятного аппетита!
06.12.2013 02:35
Читайте также
Весенние фантазии! Зима не помеха!
Сегодня, с помощью нового образа Лизы Кабаевой, мы перенесемся из холодной и снежной Зимы в солнечную, благоухающую ароматами цветущих деревьев Весну.
19 Июня 2016
Спеть? Нет, спать!
Новогодние праздники – горячая пора для артистов: ёлки, утренники, концерты, гастроли. И всегда нужно быть в форме, в голосе и в хорошем настроении. На это раз мы говорили со Львом Рудиным именно о том, как продержаться в этот напряжённый период и какие меры предосторожности позволят блистать на концертах.19 Июня 2016
